Кекс с кэробом
- Подробности
- Просмотров: 1228
Ингредиенты:
- 2 стакана муки (1 стакан=250 мл)
- 6 стол. лож. кэроба
- 4 ч. лож. разрыхлителя
- 1 стакан коричневого сахара
- 2 стакана теплого (!) молока
- ванилин
для глазури:
- 2-3 стол. лож. кэроба
- 0,5 стакана сахара или сахарной пудры
- 5 стол. лож. молока
- 50 г сливочного масла
Описание изготовления:
- Муку смешать с кэробом, разрыхлителем, ванилином и сахаром.
- Добавить молоко и быстро перемешать.
- Тесто выложить в подготовленную форму и разровнять поверхность.
- Выпекать при 180*С 30-40 минут. Время может меняться в зависимости от формы и особенностей духовки
- Готовность проверить зубочисткой.
Приготовление глазури:
- В посуде смешиваем кэроб, сахар (сахарную пудру) и молоко
- Cтавим на огонь и доводим до кипения
- После снимаем с огня и немного остужаем
- Добавляем размягченное сливочное масло и хорошо перемешиваем.
- Глазурь готова
Приятного аппетита!
