Салат из маша
- Подробности
- Просмотров: 928
Рецепт южно-индийского салата из маша и овощей с удивительно свежим, сочным вкусом.
Перебрать и замочить маш на сутки. Желательно при этом хотя бы один раз сменить воду, промыв маш. Нам требуется, чтобы росточки чуть-чуть проклюнулись.
Складываем все вместе: маш, натертую на мелкой терке морковь, пару порезанных помидор, зелень (лучше всего здесь подходит кинза), перец, соль. Добавляем масло и перемешиваем. Салат готов.
Уверена, порадует любого сыроеда и просто любителей всего интересненького.
Приятного аппетита!
