Цуккини (экадашный рецепт)

Ингредиенты:
3 шт. средних цукини 
200 мл. молока
1 ч.л. сахара (лучше тростниковый) 
1 ст.л.топленого масла
0,5 ч.л соли
Зелень, специи (экадашные) по вкусу

Цукини порезать кубиками. Выложить в сковороду с разогретым маслом и обжаривать пару минут. Затем нужно добавить специи, молоко и закрыть крышкой. Тушить около 10 минут. Зелень мелко порубить и добавить к кабачкам вместе с сахаром, когда те станут уже мягкими.
Приятного аппетита!