Супчик "Семечка"
- Подробности
- Просмотров: 979
Легкий и вкусный овощной супчик.
Ингредиенты:
1 ст.л. топленого масла гхи или растительного масла, 1/2 ч.л. кориндра, 1/4 ч.л. асафетиды, 1-3 шт помидор или упаковка помидорок черри, 1 болгарский перец любого цвета, мы взяли зеленый, 2 морковки, 1 литр воды, 60 г семечек, соль по вкусу
1. Растопить масло на сковороде и поджарить асафетиду и кориандр
 |
2. Нарезать морковь перец и морковку кубиками и кинуть сначала морковь. В это время в кастрюльке вскипятить воду.
 |
3. Затем положить семечки, перчик и помидорки. Обжаривать 3-5 мин
 |
| . |
4. Положить в кипящую воду содержимое сковородки, посолить и варить 3 мин.
 |
Супчик готов)))
Приятного аппетита!
