Картофельные котлеты с рисом
- Подробности
- Просмотров: 2013
Сытные котлетки, которые можно подавать со свежим салатом или любым гарниром на обед. Быстрые и простые в приготовлении порадуют Вас и Ваших близких.
Ингредиенты: 500г картофеля, 200г риса, 100 г муки, 1-2 морковки, 2 - 2,5 ч.л. соли, 2 ст.л. петрушки, 1 ч.л. асафетиды, 1/2 ч.л. душистого перца, 1ч.л. кориандра, панировочные сухари для обкатывания
Приготовьте ингредиенты. Отварите рис. Отварите картофель и потолките его (либо натрите на крупной терке) обжарьте морковь на растительном масле. |
Смешайте все ингредиенты. Тщательно перемешайте. |
Сформируйте котлеты и обкатайте их в панировочных сухарях. |
Обжаривайте во фритюре. |
Когда котлеты обжарятся до золотистой корочки откиньте их на дуршлаг. |
Приятного аппетита!