Какри райта (Салат из огурцов с йогуртом)
- Подробности
- Категория: Кулинарные уроки
- Создано 16.06.2019 14:46
- Просмотров: 479
Согласно «Аюр-веде», огурцы оказывают на тело охлаждающее и освежающее воздействие, поэтому в жаркий летний полдень нет ничего лучше, чем прохладная и ароматная райта из огурцов. Для разнообразия в салат можно добавлять нарезанную ломтиками редиску, зеленый горошек, зелень кориандра или петрушки.
Кабачковые котлетки
- Подробности
- Категория: Кулинарные уроки
- Создано 01.06.2019 19:57
- Просмотров: 165
Клубничное мороженое
- Подробности
- Категория: Кулинарные уроки
- Создано 01.06.2019 09:26
- Просмотров: 426
Маринованная цветная капуста
- Подробности
- Категория: Кулинарные уроки
- Создано 01.06.2019 06:45
- Просмотров: 893
Любителям вегетарианских блюд посвящается простой рецепт маринованной цветной капусты. Очень вкусная закуска может послужить самостоятельным блюдом, а также прекрасным гарниром к любому блюду.
Райма-масала
- Подробности
- Категория: Кулинарные уроки
- Создано 28.05.2019 15:23
- Просмотров: 677
Полезное, питательное блюдо. Пряный вкус бобов можно разбавить белым рисом. Если нет времени возиться с фасолью, можно настолько упростить вариант использовав консервированную фасоль, в таком случае вместо стакана красной фасоли используйте 2 банки.
Постные котлеты
- Подробности
- Категория: Кулинарные уроки
- Создано 24.05.2019 15:24
- Просмотров: 714
Хотим предложить вам рецепт овощных котлеток, которые по вкусу очень напоминают пирожки. Но готовить их гораздо проще. Котлеты овощные очень легко лепятся, не разваливаются при жарке, ну просто красота!
Хари-канта д.д. Сложности защиты женщин в ИСККОН
- Подробности
- Категория: Статьи
- Создано 21.05.2019 18:57
- Просмотров: 189
Представьте себе картину: девушка (матаджи) обращается с жалобой на какого-то мужчину (жениха, просто преданного или совсем постороннего)… Много вы знаете случаев когда все предельно ясно и понятно как следует поступить?
О сложностях разбора жалоб женщин на основе моего анализа более чем 20 разных историй разбора проблемных ситуаций «женщина-мужчина»: домогательства, связи вне брака, изнасилования и т.д.
1. Первое, что бросается в глаза – ее эмоциональная и сбивчивая речь, путаница в рассказе, где-то преувеличенные факты, не сразу поймешь: что именно мужчина, на которого она жалуется, натворил и так далее.
Для тех, кто не хочет в подобном разбираться, это будет главный аргумент, чтобы проигнорировать жалобу: «Ну ведь очевидно, что она сама неадекватная! Все ясно».
Панна Котта
- Подробности
- Категория: Кулинарные уроки
- Создано 18.05.2019 02:47
- Просмотров: 398
Панна кота (Panna cotta) - это нежнейший соблазнительный десерт из сливок и желатина, который готовят в Италии, регионе Эмилия-Романья. Дословно название десерта переводится как "вареный крем" или "вареные сливки", но по существу это кремовый пудинг без или с различными добавками. В качестве добавок в панна котту идут кусочки фруктов, ягоды, карамельный или фруктово-ягодный соус. Готовый десерт оставляют в креманках или переворачивают горкой на тарелку, украшая ягодами и соусом. Мы вместо желатина используем агар-агар. Панна коту можно готовить заранее, она хорошо сохраняется в холодильнике (примерно 2-3 дня). Специалисты считают, что лучшая панна кота получается из не пастеризованного молока и сливок. Панна коту можно готовить как на одних сливках (20%), так и на смеси жирных сливок и молока (до 1:1), но чем больше сливок, тем вкуснее. Существуют и современные модификации итальянского десерта. Например, в некоторых рецептах панна коту предлагают готовить из йогурта.
Порадуйте своих любимых таким эффектным, вкусным праздничным десертом!
Хари-канта д.д. Так женщины разумны или менее разумны?
- Подробности
- Категория: Статьи
- Создано 16.05.2019 16:24
- Просмотров: 526
В учении Шрилы Прабхупады можно встретить противоречащие друг другу утверждения на этот счет:
«Что же тогда говорить об обычных женщинах, которые, как правило, менее разумны, чем мужчины». (ШБ, 9.14.36, комм.)
«Теперь я вижу, что в нашем Движении девушки более разумны, чем парни» (Письмо ШП Кришнадеви, 17 февраля 1970 г.)
Как их совместить?
Давайте посмотрим как сам Шрила Прабхупада объясняет какой смысл он вкладывает в это выражение «женщины менее разумны»:
Подробнее: Хари-канта д.д. Так женщины разумны или менее разумны?
МЕКСИКАНСКАЯ ТОРТИЛЬЯ НА КУКУРУЗНОЙ МУКЕ
- Подробности
- Категория: Кулинарные уроки
- Создано 09.05.2019 09:25
- Просмотров: 157
Торти́лья, тортийя (исп. tortilla — «круглая лепешка», на языке науатль — tlaxcalli) — тонкая лепёшка из кукурузной или пшеничной муки, употребляемая в пищу главным образом в Мексике, США, странах Центральной Америки и Канаде. В Мексике тортильи являются одним из национальных блюд.
Тортилья является основой для многих блюд (в основном, мексиканской кухни), например, энчилада, буррито, фахитас, такос, кесадилья, где в лепёшку заворачивают различную начинку. Они служат основой для пирогов, рулетов с начинкой, канапе и сандвичей. Их едят жареными или печеными, подают просто так или сворачивают и наполняют начинкой. Начинка может быть как солёная, так и сладкая. А хрустящие кусочки используют как гарнир и загущают ими супы. Эта лепешка заменяет мексиканцам вилку, ложку и нож — ею набирают соус или придерживают куски мяса, причем такой «столовый прибор» вполне уместно съесть в конце обеда. Поскольку выпечка из кукурузного теста быстро твердеет, едят все это непременно с пылу с жару.
Панир шак (паровой шпинат со свежим сыром)
- Подробности
- Категория: Кулинарные уроки
- Создано 05.05.2019 06:59
- Просмотров: 554
Высоко в горах Тирумала находится храм Тирупати, обитель самого богатого в мире Божества, Господа Венкатешвары, которую Шрила Прабхупада в книге о Кришне назвал «главным местом паломничества в Южной Индии». Для удовлетворения нужд десятков тысяч паломников, администрация храма создала отлаженную систему управления, которую Шрила Прабхупада считал идеальной и советовал изучать лидерам ИСККОН.
Шрила Прабхупада хотел, чтобы проповедь сознания Кришны в этом месте все время расширялась, и из уважения к нему руководство храма выделило преданным землю и средства на постройку храма, отдав им также в пользование ресторан под открытым небом, чтобы паломники могли общаться с преданными и покупать их книги. Это блюдо, панир шак, часто подают в ресторане ИСККОН, который расположен посредине восьмикилометрового пешеходного пути, ведущего к храму.
Еще статьи...
- Хари-канта д.д. Книга "Духовная практика вайшнави" (2018 г.)
- Творожная пасха
- Нут в томатной пасте
- Хари-канта д.д. Разочарование в мужчинах, 4-й регулирующий принцип.
- Тропический овсянка-боул
- "Рыбный" пирог
- Молитвы Лакшмидеви
- Матаджинский боевик ""В любой непонятной ситуации читай книги Шрилы Прабхупады"
- Завтрак в индийском стиле
- Легендарные царицы-воины Индии
- Гороховые котлеты
- Разбор отрывка "Сунити, будучи женщиной, не могла стать дикша-гуру для Дхрувы Махараджа..."
- Гренки с крапивой и сыром
- Весенний салат
- Шриматхумитха деви. Нрисимха-кавача
